2011年11月30日水曜日

グリーンネックレス


こんばんは。今日は、温かい一日でした。そこで、午前中は、お庭のお手入れをいたしました。
せっかく、作っていただいたお庭です。大切にしなければと思ってはいるのですが...バジルに花が咲き始めた!!
ミントがシソみたくなってる!!とまだまだ初心者の私たち...あれこれ調べては、お手入れしています。

そんな中、一人で繁殖してくれてるのがこのグリーンネックレス。この人の子供たちも裏で元気に育ってくれてます。土の上の置いてただけで伸びてくれました。植物の力強さを感じます。

こんなリバティのお庭をぜひ観賞に来てくださいませ。

そして、もう一つ。明日から、もう12月ということで、リバティもクリスマス仕様に。ただいま、ツリーの飾りつけを行ってます。こちらもどうぞ、見に来てくださいね。お待ちしております。

キャンドルナイトもご予約承り中です。

クリスマスキャンドルナイトのお知らせです。

12月23日(水)、24日(木)にクリスマスキャンドルナイトを開催いたします。キャンドルでいっぱいの店内で、素敵な時間をお過ごしください。メニューは、2種類のコース(1,700円~)からお選び頂けます。今回は、ご予約のみのご案内となりますので、是非ご予約をお願いいたします。

電話 0985-32-7770 Mail liberty@helen.ocn.ne.jp

皆様のご来店をお待ちしております。

2011年11月29日火曜日

Weekly Lunch


こんにちは。今日は、一日曇りとすっきりしないお天気でしたね。ただ、あまり寒くないので、また半袖で過ごしてます。季節感のない人だと思われそうですが。。。作業効率を考えると、ついつい。ということで、今週もリバティ元気にオープンしました。

ポークソテー ポン酢マスタードソース

今週のランチです。お肉はとても柔らかく、ソースもしっかりからんでごはんがすすみます。サイドには、じゃがいもとれんこんのソテーをそえて、食べ応えも十分です。ぜひ、一度食べていただきたいランチです。


クリスマスキャンドルナイトのお知らせです。

12月23日(水)、24日(木)にクリスマスキャンドルナイトを開催いたします。キャンドルでいっぱいの店内で、素敵な時間をお過ごしください。メニューは、2種類のコース(1,700円~)からお選び頂けます。今回は、ご予約のみのご案内となりますので、是非ご予約をお願いいたします。

電話 0985-32-7770 Mail liberty@helen.ocn.ne.jp

皆様のご来店をお待ちしております。

2011年11月27日日曜日

Garden


昨日、お話したチーズケーキ、うれしいことに本日完売いたしました。今週もたくさんの方に来ていただき、本当にうれしく思います。さてさて来週は、何を作ろうかな。

そして、写真は、先週からお目見えしたリバティのお庭。手前の紫は、バジルの仲間だそうです。

その他、パセリやミントなど、いつか、みなさんのランチにお目見えする日を夢見てすくすく育っております。どうか、元気に育ってくれますようにと祈りお世話する日々です。

クリスマスキャンドルナイトのお知らせです。
 
12月23日(水)、24日(木)にクリスマスキャンドルナイトを開催いたします。キャンドルでいっぱいの店内で、素敵な時間をお過ごしください。メニューは、2種類のコース(1,700円~)からお選び頂けます。今回は、ご予約のみのご案内となりますので、是非ご予約をお願いいたします。

電話 0985-32-7770

皆様のご来店をお待ちしております。

2011年11月26日土曜日

Baked Cake


こんばんは。ふと外を見るともう真っ暗です。本当、冬って感じですね。

さてさて、今日は、リバティスィーツのお話です。ランチタイムが落ち着いてから、キッチンでいそいそといろんなものを作っています。

今日は、これ。キャラメルバナナチーズケーキ。ランチのスウィーツとしても人気です。やっぱり、キャラメルとバナナの相性っていいですね。

他にも、しょうがを干してきび砂糖をまぶしたり、これを書きながら、試作品のミニあずきロールケーキも焼いています。こんなしぶいスィーツも好きなリバティカフェ。これからもみなさんにおいしいスィーツを提供できるように日々がんばります。

クリスマスキャンドルナイトのお知らせ
12月23日(水)、24日(木)にクリスマスキャンドルナイトを開催いたします。キャンドルでいっぱいの店内で、素敵な時間をお過ごしください。メニューは、2種類のコース(1,700円~)からお選び頂けます。今回は、ご予約のみのご案内となりますので、是非ご予約をお願いいたします。

電話 0985-32-7770

皆様のご来店をお待ちしております。

2011年11月25日金曜日

ジンジャーホットティー

こんにちは。今日もいい天気ですね。天気はいいですが、日増しに冬の寒さも感じるようになりました。
愛猫も細目で丸くなってます。。。かわいい姿です。

さて、こんな季節には、こんな温かい飲み物はいかがでしょうか。
 
ジンジャーホットティー 420円
 
スタッフ自家製のしょうがをことこと煮てシロップを作りました。何度味わっても、ほっとする味です。 
心も体も温まります。

ぜひ、ゆっくり味わってくださいませ。


クリスマスキャンドルナイトのお知らせ
12月23日(水)、24日(木)にクリスマスキャンドルナイトを開催いたします。キャンドルでいっぱいの店内で、素敵な時間をお過ごしください。メニューは、2種類のコース(1,700円~)からお選び頂けます。今回は、ご予約のみのご案内となりますので、是非ご予約をお願いいたします。

電話 0985-32-7770

皆様のご来店をお待ちしております。
   

2011年11月24日木曜日

Weekly Lunch



こんにちは。そしてお久しぶりです。
また、今日からよろしくお願いします。

さて先週ですが、新しいお庭のお披露目とともにキャンドルナイトを
開かせてもらいました。たくさんの方に
来ていただき本当にうれしく思います。
今度とも定期的に開催していきたいと思いますので
どうぞ、よろしくお願いいたします。

そして、その時に人気だったキッシュが今週のランチで登場です。
今回は、かぼちゃとクリームチーズのキッシュ
かぼちゃの甘さにほっとさせられるおいしさです。
また、パスタはボロネーゼをご用意してます。
こちらも、やさしいおいしさです。

今週もおいしいランチをご用意して
みなさんのお越しをお待ちしております。
お庭を眺めながらランチもいいですよ。


12月は、クリスマスキャンドルナイトを開催!
12月23日(金)と24日(土)に2日連続で行います。
お値段は、1,700円~となっております。
今回は、ご予約のみのご案内となりますので、
是非お早めにご予約お願いたします。

X'mas Candle Night 12/23 fri & 24 sat 19:00 start!

ご予約 0985-32-7770

それでは、皆様のご来店をお待ちしております。 

2011年11月10日木曜日

Weekly Lunch & Candle Night


こんにちは。
ここ数日でうんと寒くなりましたね。
そして、時間が過ぎるのも早いです。。。
11月もどんどん過ぎていっている気がします。

さてさて写真は、今週のランチ
チキンとブロッコリーの野菜たっぷりパスタ 800円
冷えた体にしみこむような優しい味です。
また、ポークジンジャーカレーもございます。
こちらもしょうがをふんだんに使って仕上げてます。
きっと体を温めてくれますよ。

そして、今日はお知らせもございます。

11月19日 土曜日 19時より
リバティの夜カフェ
キャンドルナイトを開催いたします。

お料理は、1500円からのコース料理になります。

秋の夜長をリバティでぜひ、お過ごしください。

ご予約も承っております。

電話 0985-32-7770 メール liberty@helen.ocn.ne.jp

皆様のお越しをお待ちしております。


2011年11月2日水曜日

Weekly Lunch


こんにちは。

今日は、どんよりお天気ですね。
ここ数日、カフェブログをお休みしてましたので
また、本日からがんばります。

さてさて、今週のランチですが
先週に引き続き、パスタとカレーをお出ししてます。

ゆで鶏とじゃがいもいんげんのクリームパスタ 800円
豚バラとごぼうの和風カレー 800円

パスタはあっさりクリーム、カレーはぴりっとジンジャーがきいた味に
仕上がっています。

また、スィーツは
洋ナシのパイ 400円
こちらも女性に大変人気です。

さらに、明日のお休みに向けて
キャラメルチーズケーキもご用意しました。
じっくり焼き上げたリバティのスィーツ、ぜひ味わってみてくださいね。

いずれも、売り切れ次第終了となります。

スタッフ一同、みなさんのお越しをお待ちしております。