2012年1月25日水曜日

Weekly Lunch


こんにちは。今日もいいお天気でしたが風は冷たいですね。
なので、愛猫も丸まって、ほぼ寝てます。はい。。。今も寝てますね。

さてさて、今週のリバティランチですが

トロトロ長ねぎのと鶏そぼろのスパゲッティ
しょうがごはんと厚揚げとかぶのトマト煮

となっています。トロトロ長ねぎはじっくりトロトロになるまで煮詰め、ねぎの甘さを引き出してます。
そして、しょうがごはんも甘辛く煮詰めたしょうががたっぷり入ってます。
どちらも優しい味で私たちスタッフも大好きです。

ぜひ、ほっこりされにいらしてくださいませ。
みなさんのお越しをお待ちしております。

2012年1月20日金曜日

Apple Cake


こんにちは。今日は、一日雨かぁと思いましたがやみましたね。お昼を過ぎて、私は余裕があったのでケーキを焼いてみました。高千穂から届いた地小麦粉にりんごをごろごろ入れて、シナモンをふりふり。決して、派手なケーキではありませんが、素朴な味でみなとても気に入ってます。いつか、みなさんにも食べていただきたいなぁと思う今日この頃です。

それと、話は変わりまして、来月リバティでライブが開催されます。実は、Great3が大好きだった私。まさか、片寄さんにもショコラさんにもお会いできるなんて思っていませんでした。きっと素敵な夜になることでしょう。ライブについて、詳しくはこちらをご覧ください。

LIBERTY BLOG http://blog-libertyliberty-cafe.com/

2012年1月17日火曜日

Weekly Lunch


こんにちは。随分、ご無沙汰しておりました...実は先週、妹に初めての赤ちゃんが生まれ、リバティを巻き込んでの大忙しの日々を送っておりました。そんな妹とかわいい姪さんは無事実家へと。今日からまたカフェブログがんばります。

今週のランチはこちら

・豚バラのトマトソーススパゲティ
・玄米のお野菜ビビンバ 

先週から、お野菜をメインにしたランチをお出ししています。
かわいくおいしくお野菜を食べれたらいいなぁの思いを込めて始めました。

そして... 1月21日(土)は、今年最初のキャンドルナイト。体も心も温まるメニューをご用意して皆様をお待ちしております。

キャンドルナイトメニュー

自家製ドレッシングで作るパンサラダ

野菜のポタージュスープ

パスタ or お肉 or オムハヤシ

ワッフル or ケーキ

お好きなドリンク

お値段は、メインがオムハヤシ(1,500yen)、パスタ(1,700yen)、お肉(1,700yen)となります。店内はキャンドルの灯で彩られます。お席も残り僅か。ご予約受付中です!2月は、ライブ開催の為、キャンドルナイトはお休みとなります。真冬のキャンドルナイトは、これで見納めかも!?

電話 0985-32-7770 Mail liberty@helen.ocn.ne.jp