Soy Latte

昨日は、定休日を利用して熊本まで買い付けに行って参りました。小代焼 瑞穂窯の福田るいさん。本当にステキな方です。私の家は、るいさんの器ばかり。何を盛り付けても見栄えがいいです。カフェで使われている大きなお皿は、るいさん作。ポークソテーなどの焼き物の料理の時に必ず登場いたします。お店の方に、今ならたくさんの器が並んでいますので、是非。おススメです。

写真は、メニューにはございませんが、ご要望の多い豆乳で作る"ソイラテ"。ご注文の際、スタッフまで言ってくださいね。お作りいたします。